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发面油饼子的家常做法_发面油饼子怎么做好吃

时间:2018-05-30来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

发面子介绍

主料:

普通(150克) 酵母(2克) 温水(适量) 食用油(适量) (适量)

发面油子的做法步骤:

1.把倒入盆中,在中间挖个小坑放入酵母。

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2.在放酵母的位置倒入少许温水,把酵母用筷子搅拌融解。

3.再划圈倒入温水,用筷子把面粉搅拌成棉絮状。

4.揉成光滑的面团。

5.发酵至原来的两倍大,用食指在面团中间戳个洞,面团不回缩表示面就发好了。

原发性癫痫能够治好么 left;">6.把面团揉匀分割成均匀的面剂子。

7.取一个面剂子按扁。

8.用擀面杖擀成圆片状。

9.在上面刷一层食用油。

10.从一头卷起。

女性癫痫病是怎么引起的n: left;">11.再从一头卷成状。

12.用手掌按扁。

13.上面刷薄油撒上。

14.把所有的做好后,再醒发二十分钟。

15.刷适量油烧热后放入饼丕。

癫痫会传染吗t-align: left;">16.用小火煎成两面金黄色即可。

17.成品图。

18.


小贴士:

也可以在擀面片的时候,在上面撒一些椒盐或者五香粉之类的调味料。

和面时水量一点一点加入,的面要软一些,饼的大小自己随意。