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豉汁排骨蒸陈村粉的做法_豉汁排骨蒸陈村粉怎么做_豉汁排骨蒸陈村粉的家常做法

时间:2018-06-01来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

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材料:陈村粉 300克 排骨 200克  姜蓉 1/2大匙 蒜蓉1/2大匙  青椒 1只

调味料:盐,生抽,白糖,料酒,沙拉油(葵瓜子油) 豆豉郑州中医治疗轻度癫痫p>

制作方法:

01.陈村粉的样子,是一卷一卷的.

02.切成段

小儿癫痫医院 style="line-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">03.用手将粉尽量摊开,不要成卷的,不要让粘在一起.

04.排骨用阳江豆豉,姜,蒜末,盐,生抽,白糖,沙拉油,料酒腌制20分钟.

05.用1大匙生抽,1茶匙糖,1大匙沙拉油调成酱汁备用.

滨州治羊羔疯那家好"line-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">06.在排骨上洒上玉米淀粉,抓拌均匀.排放在铺好的陈村粉上.

07.锅内烧开水,将盘子放上去蒸.盖上锅盖,保持大火蒸10分钟即可.

08.蒸好的样子,再把事先调好的调味汁淋在粉上即可.