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春节健康饮食应关注的四个关键词节日饮食

时间:2018-06-12来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

关键词:外出就餐

最佳防范办法:进餐结束后,索取就餐发票。

注意做到:选择证照齐全、卫生条件好、食品卫生信誉等级较高的餐饮单位。尽量避免顾客爆满的餐馆,因为餐馆超负荷经营,容易造保山癫痫病医院成食品安全隐患。

用餐时应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透;是否有异常颜色;慎食生的海产品、卤菜、凉菜冷食、野生菌等高危食品。不吃颜色鲜艳的腌制肉类。不吃违禁食品。:foodw许昌市人民医院癫痫科好不好ang.com

就餐前注意餐具是否经过消毒处理。倡导使用公筷及分餐制,外出旅游时,不要在小摊贩或流动摊点购食小食品;旅途中应避免在街头摊点或无证餐馆就餐。

关键词:外卖套餐

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最佳防范办法:妥善保存发票等购买凭证,若食用后不适,保存好食品样品,及时就医或投诉。

注意做到:选择大型饭店或中心厨房加工的套餐;不要购买包装有破损、食品可能受到污染、无冷藏条件以及制作单位、贮羊癫疯的好办法存条件、生产日期、保存期限等信息标识不明的套餐食品;购买后应冷藏存放,冷菜、生食品、半成品、即食食品分开放置,避免交叉污染。