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孜然土豆的做法的做法孜然土豆的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]


用料:
  1、小土豆一斤。
  2、孜然粉一大匙。
  3、辣椒粉一大匙。
  4、花椒粉一小匙。
  5、葱三棵。
  6、酱油三大匙。
  7、盐、味精适量。


  做法:济宁羊羔疯是怎么治疗的r>  1、将土豆放沸水锅中煮半分钟后捞出过凉水。

  2、将土豆切成滚刀块(最好是用指头大小的土豆,那种就不用切了,我是因为没买到那种极小的土豆才用这个代替的);葱切碎。

  3、锅中加约一斤水,烧沸后放入土豆块、酱油、化猪油或调和油,加盖用中火烧软。
 <癲痫手术能报销吗br>    4、放适量盐后续烧至水完全干,下孜然粉、花椒粉、辣椒粉、葱碎、味精。
 
    5、翻炒约一分钟后起锅装盘即可上桌。

 

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