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土豆烧肉的做法土豆烧肉怎么做

时间:2018-06-29来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

土豆烧肉一般取汁肥肉厚五花肉,在高温下油水溢出渗入土豆之中,同时也解去五花肉肥厚的油腻感,变得轻盈柔软,入口只有糯香的绵和~ 闻着这香味就可以消灭一大碗饭了!

【原料】安阳市权威的儿童癫痫病医院p>

五花肉、新土豆 4个(喜欢吃所以用了4个)、生姜、花椒1小勺(焯水用)、冰糖 3-4颗、红糖 1勺

【做法】

1. 土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。

2.邯郸治疗羊羔疯 取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。

3. 将五花肉用温水冲洗干净,沥去多余水分,切块。

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