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巧克力慕斯的做法巧克力慕斯怎么做

时间:2018-06-29来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  夏天没胃口吃饭,就爱吃点冰凉的冷食,今天小编教大家做的就是超级简单的巧克力,不用任何的复杂工具就可以做成的,不会做的人也能做成功的。

  巧克力慕斯

  材料:淡奶油260克 黑巧克力85克 牛奶85克 吉利沈阳治癫痫权威医院丁粉14克 糖20克

  奥利奥粉90克 黄油80克

  辅料:鲜芒果片少许

  模具:正的法式硅胶慕斯模具

  做法:

  1、牛奶中加入吉利丁粉拌匀

  2、加入黑巧克力隔水融化

  3、淡奶油加入糖打至6分发运城羊羔疯治疗贵吗

  4、将微温的巧克力糊加入淡奶油中

  5、拌匀

  6、倒入模具中,轻轻震2下

  7、铺上芒果片

  8、将奥利奥饼干用料理机打成粉加入融化的黄油拌匀

  9、然后铺在奶油糊上入冰箱冷藏过夜,最后再冷冻一个小时就很容易脱模了

  小叮咛

  硅胶模具,所延安市癫痫病专科医院哪家好以脱模前冷冻就很容易了

  小编有话说:这款甜品非常的简单好做,上面还可以铺上自己喜欢的吃的水果,符合自己的口味就好。

 

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