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红烧平鱼的做法的做法红烧平鱼的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]


   做法:
   1、平鱼去除内脏洗净,用干净的毛巾吸掉多余的水分

   2、姜蒜切末,西红柿切成小丁备用

   3、锅中太原看癫痫的医院放油(稍微多一点),八成热时下平鱼炸制七成熟后捞出

   4、锅中留底油,下花椒和干辣椒爆香后滤掉,然后放入姜蒜末、剁椒、野山椒、老干妈风味豆豉煸炒一会儿

   5、下入西红柿丁炒制出汤

   6治疗儿童癫痫病需要多少费用、下入平鱼,加入盐、料、醋、胡椒粉和少量的清水(盐要少放,因为剁椒和豆豉里面都有一定的盐分),大火炖制五分钟,烧干汤汁儿即可

   7、装盘时在鱼身摆上青椒圈就可以干动了

 

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