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天天饮食视频20130311 姜味茄子蒸饺-中央电视台CCTV1

时间:2018-09-15来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

姜味蒸饺 天天饮食2013年03月11下载
本期节目主要介绍了“姜味茄子蒸饺”的制作方法:
1、主要食材:(1)主料:圆茄、、面粉、水;(2)辅料:、姜、黄豆酱、香油等;
2、要点回顾:
(1)圆茄去皮,切成略厚的片,在锅中干煎至水分渐干,茄子两面略带微黄取出,用刀切块;
(2)面粉用开水烫后,和成面团待用,鸡蛋打散上锅炒碎;
(3)将茄子碎块,加鸡蛋碎、姜末、葱花拌均,用酱油调味;
(4)最后加入香油,拌成馅后男性癫痫病如何治疗效果好,包成蒸饺,上屉蒸8分钟左右即可。

天天饮食视频20130311 姜味茄子蒸饺

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