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吃哪些食物对人大脑有益提高记忆力的坚果

时间:2019-03-17来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  1—3岁是宝宝脑部和视力发育的黄金时期。你想知道吃哪些食物对人有益吗?今天,学习啦小编为大家推荐孩子提高的可以吃的坚果。

  核桃:核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。

  杏仁:杏仁是维生素E的最佳天然来源之一,它富含磷脂,但是认为杏仁有小毒,不宜多食。

  瓜籽:常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。葵花籽富含不饱和脂肪酸及胡萝卜素,西瓜子含有丰富的锌,同时有健胃功效。吃瓜籽应尽可能选择原味的瓜籽,因为外裹的各种香料不但会增加热量,还会使人口干舌燥。

  松籽:含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。

  榛子:含有大量不饱和脂肪酸,以及维生素A、B1、B2、烟酸等,经哪里看癫痫病常吃可以明目、健脑。

  坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外,其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。 另外,最近科学家还发现,适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用,而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。然而,1岁以内宝宝的食物较成人软烂,甚至汁化,进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼。为此,给1—3岁的宝宝食用一些坚果,为他们的咀嚼技能提供必要的物质保证就显得尤为重要了。咀嚼坚果,让宝宝的眼睛更明亮!

  最佳食物有芝麻、核桃仁、状态下的及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

  坚果

  杏仁、核桃等坚果在维持血管方面发挥很大作用。坚果惠州市幼儿癫痫病医院含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。

  菠菜

  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。

  橄榄油

  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。

  深海鱼

  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。

  红酒

  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。

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  茶

  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强流动性,保持血液循环通畅。

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