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韭黄炒掐菜的做法_韭黄炒掐菜怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜用沸油水焯出;嫩韭黄洗净,切2.5厘米的段。
2.锅烧热,加入适量油,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。
中亚医院癫痫 3.滑勺内加花椒油烧热,放入葱丝烹出香味,即加入掐菜煸炒,再加入韭黄、盐、味精炒匀,烹醋,淋明油出勺。

绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。 食用芽菜是近年哈尔滨中亚脑病诊疗中心来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿 ...

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