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鲫鱼萝卜丝汤的做法鲫鱼萝卜丝汤怎么做

时间:2019-07-23来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

步骤图:

1)去皮的白萝卜一根、切好的姜片,洗净的鲫鱼一条。

2)用猪油把锅全擦一次,再倒入少许色拉油,把鲫鱼双面煎成金黄色。

3)加入姜片。
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4)倒入开水。

1)将鲫鱼从铁锅中倒入砂锅中。

2)用切丝器将萝卜切成丝,偶一个大萝卜切了满满一碗的丝,事实证明偶太贪心,我的砂锅只装下了三分之二,还在我的努力之下。

北京军海医院预约电话 3)锅开后加入葱段,再继续煮30分钟(葱段是后来又想放的,所以开始也没有照)。

4)30分钟后再加入萝卜丝,煮5分钟即可。

可将萝卜丝换成嫩豆腐。

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