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四神猪肚汤做法图片,胡椒猪肚汤

时间:2019-07-26来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

月日是冬至,冬至是一个很重要的节气,也是一个很重要的节日。从冬至开始的九九八十一天,是一年中的寒冷季节,也是人们进补的最好时机。而在我国南方,则有冬至大过年的说法。今天推荐一款补冬靓汤四神鸭汤,称为四神是因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实,这四种药材在中药里称为四臣子,与闽南语的四神谐音,所以得名。早餐,罐八宝粥、协鸡蛋布丁;午餐,份炒米粉、碗四神汤再枷颗苹果;晚餐,个肉包、糙米米浆杯、份柠檬爱玉及根香蕉;点心,根小黄瓜。

四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实,后来渐渐甘肃看癫痫最好医院加入薏米,所以现在一般的四神汤料其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳,对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。调味料: 米酒:1碗面粉:适量 油:适量醋:适量 盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份
做法1 猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,安阳市治疗癫痫病的专科医院是哪家用水洗净;
2 煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;
3 把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4 煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者,经常便秘者不宜过多食用。

四神粉煲豆腐的做法是:将6克豆腐切块抹上少许盐,5克冬菇去蒂,2克切片。油锅湖北看癫痫哪家医院好烧热后,放入豆腐,稍油炸后捞起。最后,将豆腐、冬菇、笋片、胡萝卜放入煲锅后,再将酱油、料酒及调水后的四神粉倒入锅内。武火烧沸后,转文火煲1个小时,起锅前撒上葱花。佛手猪肚汤:鲜猪肚个、鲜佛手、延胡索、生姜片,煲汤。

性味甘平,可益气养阴、补脾肺肾。含有蛋白质、维生素c、钙、铁等丰富营养,具有益肾固精的作用。茯苓不但可以健脾安神,还能增加胃肠道的吸收能力。而则是清心火而宁神的好食材。这四种食物混合在一起,再加点具有降脂的薏仁,使“四神粉”的营养更加丰富,塑身效果更显著。你有吃过西洋菜吗?我想大多数患有癫痫病到底如何治疗好人都吃过西洋菜,西洋菜实在是太常见了,市场上就有的卖,而且西洋菜的做法有很多,其中可以煲汤。西洋菜汤很多人都爱吃,可知道西洋菜汤的功效的又有多少呢?即使是经常喝西洋菜汤的人未必对于朽来说,因为多读了一些药物书,所以对一些药物的功效与作用就了解一些,例如四神汤的功效与作用也是知道的哦,而且还利用四神汤的功效与作用治疗过不少的病人呢。

四神聪:用拇指的指腹在穴位上点按,以左右前后的顺序进行,增加血液循环。(在百会前、后、左、右各开寸处。星期一:白玉猪小肚汤功效:祛湿消肿。