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竹荪排骨汤

时间:2019-07-31来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

砂锅中一次性加满水,放入老母鸡,加拍松的生姜块一个、料酒一小勺,先大火烧开后,用小火慢慢炖。炖鸡时,为了防止汤水溢出,可以在砂锅上架两根竹筷,再盖上锅盖。大约三小时后,鸡汤已经呈现金黄色。这时西安癫痫病医院哪个较好可以将已经用水发过的竹荪切段,投入鸡汤中,再炖,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后,根据个人口味加盐,关火,撒一点点葱花增香,就可上桌了。原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤陕西中际癫痫病医院是否可靠?蜊约10粒,盐1/2茶匙

竹荪富含粗蛋白质、脂肪及人体必需的多种维生素,特别是谷氨酸的含量很丰富。做汤时加一点竹荪,味道鲜美中透出一缕山野清香。放入冰糖,转中火继续煮20分钟即可特发性癫痫治疗方法。小诀窍竹笙(竹荪)含有较多的氨基酸,蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。

主料:胡萝卜、竹荪、、蟹味菇、素火腿至尊鲜菌汤菌类一直是女人养颜的心水选,将松茸、金耳、、陕西癫痫病哪个医院治的好竹荪、牛肝菌、、等菌类汇聚在一盅,以文火慢炖,淡淡的清汤中混有各种菌类的味道,香味来得口感丰富。嫌菌味过重的女性不用担心,此款汤品早有肉类与鸡粉一起熬煮为底料调味,已去味不少。