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烤羊排的做法

时间:2019-08-10来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

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材料:羊胁排1000克,小土豆10个,独蒜10个

配料:洋葱1个,香菜1把,姜一块,小葱1把、花椒1小把;孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粒各适量

调料:生抽、绍酒、盐

治疗癫痫疾病都有哪些好方法法:

1、取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中,腌48小时

滨州癫痫病治疗医院2、48小时后,将羊肉取出放入盆中,将孜然粒用擀面杖擀碎,连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中,

3、搓揉均匀并敲打数次,然后,静置2小时

4、烤箱190度预热;在烤盘底部辅一层锡纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤癫痫药物有哪些效果比较好盘底层