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冬瓜海带煮鲈鱼

时间:2019-08-10来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

 主料:鲈鱼

<太原那家治疗癫痫病好p align="left">  辅料:海带、冬瓜、香菜、柠檬、葱、姜、蒜

  调料:盐、鸡精、白糖、黑胡椒、白醋、啤酒

<青少年癫痫病的早期症状有哪些p align="left">  烹制方法:

  1、将鲈鱼切成块放入盆中,加入盐、柠檬汁腌制5分钟;

哈尔滨癫痫医那家治疗好left">  2、坐锅点火倒少许油,下蒜炸香后,放入鱼翻炒,加适量水,烧开后放入冬瓜、海带同煮,加入啤酒、盐、黑胡椒、白糖、鸡精、白醋调味,装碗后,撒入香菜、葱姜丝即可。

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  特点:肉质鲜嫩,汤味清鲜。