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常见食物中毒的症状和中毒原因

时间:2019-08-12来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

★发病潜伏期短,来势急剧,呈爆发性,在进食后十几分钟到几十分钟旣可发病。
★症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主,往往伴有发烧。吐泻严重的,还可能发生脱水、酸中毐,甚至休克、昏迷等症状,临床表现因毒物性质不同而多样化。
★发病