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三丝春卷的家庭做法_寓意满满的时令佳肴

时间:2019-10-05来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

1、 春卷皮一般超市均可买到,如果没有就用饺子皮代替。
2、 三丝炒好了之后一定要晾凉了在放在春卷上。
3、 勾芡的时候水和淀粉都要少放,以免过湿弄破春卷皮。
4、 包好了之后吃不了可以放进冰箱里速度备用。
5、 三丝春卷是油炸食品,食用的时候最好搭配一碗汤可以解腻。
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1先将粉条放进水里泡一会。这个时候把绿豆芽和韭菜清洗干净切成碎末;鸡蛋煎熟后搅碎;此时粉条泡软了捞出来切成碎末;

2锅内倒入油,待油热了倒入韭菜末、粉条末、绿豆芽末、鸡蛋碎末翻炒一会,加入少许的盐搅拌均匀盛出来备用。

<乌海癫痫病治疗贵吗em>3将饺子皮用擀面杖擀的薄一些,放上炒好的馅料用筷子铺平。

4先把下面卷,再将两侧的饺子皮折叠,从下面开始卷向另一侧,最后用淀粉糊收口。

5饺子皮逐个卷成春卷,装入盘子备用。

6锅内倒泸州治疗癫入食用油,待油热了之后成调中火把包好的三丝春卷逐个放进锅内。

7看到一面煎至成金黄色之后翻过来再煎另一面也成金黄色之后捞出,控干油分装盘就可以食用了。

韭菜和粉条含有大量的蛋白质、维生素和碳水化合物,能够加速肠胃的蠕动,促进消化,对于治疗便秘有一定的功效抽搐及时治疗有后遗症吗;此外含有大量的锌、钾元素,能够预防皮肤干裂,补气补血,是美容养颜的佳品。
绿豆芽富含维生素C和大量的氨基酸,对于治疗坏血病、口腔溃疡具有一定的疗效;鸡蛋的营养不言而喻,它们的结合简直是营养翻倍。

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