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榴莲酥怎么做好吃,榴莲酥的做法详细步骤,做榴莲酥的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

简介:榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酷和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种招牌营养素,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有羊角风是怎么形成的的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
≮适用人群≯
一般健康人都可食用。
病后及妇女产后可用之来补养身体。

准备时间:无

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

飞饼皮:4片

榴莲:500g

辅料:武汉看癫痫病专科医院哪家好ong>

淡奶油:50g

糖:30g

鸡蛋:1个

步骤:

1.把飞饼皮取出,放置半小时

2.把飞饼皮卷起来

3.用保鲜膜把卷好的飞饼皮包起来放进冰箱保存一小时

4.把榴莲的德市癫痫医院壳去掉

5.戴上一次性手套把榴莲捏成蓉,加入糖和淡奶油,搅拌均匀备

6.从冰箱取出印度飞饼,切成约相等的小份

7.取一份面皮擀开,用模具压出一个圆型

8.中间放上适量的榴莲肉

9.旁边没有榴莲肉的地方刷上蛋液云南省第二人民医院癫痫科好不好>

10.把面皮对角轻轻封口成酥角型

11.在榴莲酥表面刷上一层鸡蛋液,并在有榴莲的地方用牙签插几个小孔;

12.烤箱预热220度,上下管发热,烤约20-25分钟即可;

小贴士

飞饼皮一般超市里的冷冻货架上都可以买到,或者也可以自己制作饼皮