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日式炒乌冬面怎么做好吃,日式炒乌冬面的做法详细步骤,做日式炒乌冬面的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

简介:乌冬面是日本面的一种,乌冬面的原料是小麦为主。日本面条在全球也是非常有名的,日本三大名面就是荞麦面,绿茶面和乌冬面了,是日本料理店不可或缺的主角,其口感介于切面和米粉之间,口感偏软。

乌冬面是非常营养的面条。乌冬面里面几乎没有脂肪,乌冬面里面含有丰富的碳水化合物。那么我们在家能不能做出地道的乌冬面来呢,答案是非常简单,你只要买到正宗的日式炒面酱汁,就非常容易搞定,让您在家也可以享受到日式餐馆里的正宗炒面味道!癫痫多久能治好

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

乌冬面:2包

辅料:

洋葱:适量

胡萝卜:适量

卷心菜:适量

培根:适量

鸡蛋:适量

木鱼花:适量<后遗症癫痫能治好吗/p>

精盐:少许

日式炒面酱汁:100g

步骤:

1.主料:乌冬面2包

配料:培根、胡萝卜、洋葱、卷心菜、鸡蛋、木鱼花各适量

调料:大多福日式炒面酱汁100克、盐少许

2.接适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分

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3.卷心菜、胡萝卜、洋葱各切丝备用

4.锅中加适量油,将培根入锅煸香,将培根里的油脂煸出

5.再将卷心菜丝、胡萝卜比、洋葱丝入锅大火炒制

6.加入乌冬面炒制,炒制片刻后再加入大多福日式炒面酱汁100克、少许的盐,继续炒制

去哪家医院治疗继发性癫痫更好7.炒制每根面条都裹满酱汁后,即可装盘

8.平底锅煎鸡蛋一枚,煎好的鸡蛋摆到炒好的乌冬面上,再撒上木鱼花即可食用

小贴士

1、乌冬一定要开水焯一下,口感更劲道爽滑;

2、这款面的精华就在于大多福日式炒面酱汁,有了这款酱汁,你就可以在家享受正宗的日式料理了;

3、盐的用量要掌握好,不易太多,因为炒面酱汁里面也带有咸味。