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豌豆凉粉做法步骤详解_豌豆凉粉家常做法大全_豌豆凉粉怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

   1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。

   2.锅内加入850-1000毫升水,烧开,转小火,将刚才调好的豌豆粉糊搅匀,一边倒入开水里,一边搅拌。

良性癫痫一辈子只有短暂几次>   3.全部倒入后,继续搅拌,待全部透明,没有白色粉状即可关火,倒入适当容器(烤盘,或者家里的大碗什么的都行,但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜,以便脱模)。

   4.放凉透后,放入兰州看癫痫病医院哪个好冰箱冷藏;食用前取出切片切条,拌上自己喜欢的佐料即可。

   1、如果没有压蒜器,从网上学到了两种简易榨取姜汁的方法:
a、把姜切片用点糖腌上. 十分钟后把手洗净攥一下姜汁就出来了治癫痫病最权威的医院是哪家> b、把买来的鲜姜洗干净,切成小块,拿密实袋装好,放入冰箱的冷冻室,一天之后就可以用了。作姜汁前,
把冻好的姜从冰箱取出,让其自然解冻,直到捏起来感觉很软的时候,直接用手把汁挤出来就可以了。
2、癫痫病治疗比较好的医院姜汁要现榨现用,温度要掌握好,倒牛奶时要快将牛奶快速倒在姜汁上,此步骤称之为“撞”。
3、姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁不能太少,否则就无法凝固,姜汁越多会越粘稠,但会太辣,如果不