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馄饨馅的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  馄饨馅怎么做?很多人喜欢自己去尝试下做馄饨的乐趣和尝试下自己做出来的馄饨馅的味道如何。却不知道馄饨馅怎么做好吃。下面让小编来帮你解决这个问题,以下文字将向你阐述馄饨馅的做法。

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  原料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等、芹菜要茎,白菜要帮、大葱一根,要够大、鲜肉,牛羊猪都行、不过,具体癫痫病大发作都有什么症状是猪肉的要肥瘦3:7、菜肉比也是3:7、只有这样的才会好吃、肉要细碎,菜也要细碎,搅拌要向一个方向,直到看见所有的肥肉变化成丝状即可、至于配料,多半自选,鸡精,香油,蚝油,五香粉,盐等适,酒1茶匙、盐1陕西癫痫病治疗专业的医院茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙 。

  做法:

  1、 鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。医院癫闲科电话p>

  2、 鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料。

  3、 将买回来的蔬菜类切大约面积为一平方厘米,然后和调味料和刚刚准备好的肉类混在一起。