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酸辣腐竹菌菇煲的做法-美厨邦

时间:2019-12-01来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

   主料:腐竹80g,口蘑170g,香菇100g,金针菇100g

   辅料:花生油适量,盐适量,生抽适量,酸辣椒适量,豆瓣酱1勺

 武汉治疗癫痫病哪个医院比较好 酸辣腐竹菌菇煲的做法

  步骤1: 准备食材,将菌菇洗净,腐竹提前用冷水泡发

  步骤2: 菌菇切成片,金针菇去根

  步骤3: 腐竹切成段

  步骤4: 沥干水的腐竹下热油锅汕头治癫痫病应该去哪家医院稍炸

  步骤5: 迅速捞出

  步骤6: 制作调味汁:适量生抽、一勺豆瓣酱,加少许开水

  步骤7: 酸辣椒切圈,下油锅煸炒

  步骤8: 放人口蘑及香菇

  步骤9: 最后沧州看癫痫去哪家医院好放入金针菇翻炒,加少许食盐

  步骤10: 准备砂锅,将炸好的腐竹打底

  步骤11: 放入已炒制的菌菇

  步骤12: 加调味汁

  步骤13: 加盖,小火焖5分钟

  步骤西药治疗癫痫病会造成哪些副作用14: 香辣惹味的酸辣腐竹菌菇煲可以食用了

  酸辣腐竹菌菇煲烹饪技巧

  1.腐竹发好之后放入油锅炸,口感入味醇厚。

  2.酸辣椒提前煸炒出香味,再放入菌菇。