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菌菇青椒肉片的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

   美厨邦小编为你介绍菌菇青椒肉片的制作方法

  主料:千叶豆腐200g,黑木耳5g,红椎菌20g,猪腿肉150g,油适量,盐适量,生姜适量,蒜片适量癫痫病确诊挂哪个科室,蚝油1勺,料酒10ml,生抽10ml,淀粉适量,青椒适量,红椒适量

  步骤:

  1.准备食材

  2.猪腿肉洗净后切片,用生抽,料酒和淀粉抓匀后腌制2小时,红椎菌和黑木耳用清水泡开后洗净,豆腐切片河南去哪治癫痫p>

  3.准备青红椒,蒜片和姜片

  4.热锅温油

  5.下入豆腐煎至两面微黄捞起

  6.再把猪肉片倒入过油至变色后捞起

  7.利用底油加入生姜片和蒜片爆香

  8.先加入红椎菌发癫痫的人能不能打篮球?和豆腐

  9.煸炒均匀后加入盐调味

  10.加入开水盖上煮开后转小火煮10分钟,把菌菇中的鲜味先煮出

  11.打开把余下的食材全部加入转大火煸炒至断生

  12.再倒入一调羹蚝油煸炒均匀后熄火出锅

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