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栗蓉蛋黄酥怎么做?栗蓉蛋黄酥的32步做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

   主料:中筋面粉200g,猪油80g,蛋黄9个,砂糖5g,盐5g,温水50g,栗蓉适量鸡蛋1个,黑芝麻适量

  步骤:得癫痫病有几种原因ng>

  1.内馅做法:煮熟的板栗仁,放入料理机。

  2.加入适量的水,打成泥。

  3.打好的板栗泥。

  4.把板栗泥倒入不粘锅内,加入适量油和砂糖小火慢炒。

  5.炒到适宜的干度。请问癫痫病手术需要多少钱>

  6.取一小块板栗泥,在保鲜膜上,按扁后放上一颗蛋黄。

  7.小心的包起,重量在30克左右。

  8.然后揉圆,即是内馅。

  9.外皮原料备用。

  10.内馅原料。(内馅做法见前边的“内馅做法”天津市总医院癫痫病)

  11.水油皮中所有材料倒入大碗内。(水油皮:面粉100g、猪油30g、温水50g、糖粉5g、盐5g。)

  12.彻底揉匀至可以拉出透明薄膜。

  13.收圆包上保鲜膜中静置30分钟。

  14.油酥原料倒入大癫痫应该吃什么药碗内。(油酥:面粉100g、猪油50g。)

  15.揉匀成团,收圆包上保鲜膜中静置30分钟。

  16.静置好的水油皮切约21g每份,9份。

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