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荷塘三宝的做法与营养-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  原料:藕、莲子、菱角、葱、姜、水淀粉、红椒、食盐等。

  荷塘三宝的做法

  1.新鲜的莲米去壳,菱角米去壳后切片武汉靠谱癫痫病医院,嫩藕去皮切片;

  2.热锅上油,油热后下姜末炝锅,倒入莲藕,菱角片;

  3.加入莲米炒至断生,加盐,胡椒粉调味;婴儿颠娴病有什么症状有哪些>

  4.勾少许水淀粉,撒上红椒末,葱花炒匀起锅即可。

  荷塘三宝的营养

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等癫痫病要吃什么药好微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也较高,具有清热凉血,通便止泻、健脾开胃等功效。

  菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪得了小儿癫痫怎么办和多种维生素,如维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。

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