野山椒,酸菜,猪肺 主料:新鲜猪肺1副,野山椒半碗,东北酸菜1大碗,色拉油适量,食盐适量,白醋适量,葱香适量,枸杞少许,味精少许 <宝宝睡觉突然抽搐怎么回事p> 步骤:1.将买来的新鲜猪肺,首先采用注水方法洗涤,如图:将肺管套在水龙头上,使水灌入肺内,让肺扩涨,待大小血管都充满水后,再将水倒出。 2.如此反复多次,见肺叶变白即可 3.注水洗涤后,再用剪刀,沿各个气管刺开,可浸出肺管中的残物 儿童得癫病要多吃什么4.洗干净后,再剪成小块 5.加入适量食盐,搓洗一遍 6.再倒入白醋,搓洗一遍 7.就向这样,用双手反复抓搓 8.冲洗干净,倒入沥水蓝中 9.然后放入锅中,加冷水烧开 10.水开变色后关火, 湖北哪治癫痫病靠谱>11.再倒入清水盆中,清去多余血沫 12.锅中倒入焯水后的猪肺,加入葱姜和适量清水 13.盖盖大火 14.滚开后,撇去浮沫,转小火继续炖 15.约20分钟,猪肺明显缩小后,倒入半碗野山椒 16.准备好东北酸菜 北京癫娴病哪家医院好17.再倒入一碗东北酸菜 18.加盖大火继续 19.再次滚开后,滴入色拉油 20.撒少许味精调味,关火 21.盛入石锅中,赶紧拍照开吃,猪肺鲜嫩,汤水酸酸辣辣开胃极了 注:更多食谱请关注栏目。 |