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【红烧狮子头是哪里的菜】红烧狮子头怎么做更美味

时间:2019-12-31来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]


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红烧狮子 头是哪个地方的菜:

红烧狮子 头是哪里的菜?红烧狮子 头是一道非常有历史的淮扬美食,红烧狮子 头的颜癫痫病人过度疲劳和休息不足会有什么影响色红润油亮,搭配碧绿的蔬菜,绝对使人们更有食欲,而且胃口也会大开,绝岁是一道无法抵御诱惑的顶级美食。

一般家里宴客,或者逢年过节这道红烧狮子 头就会出场了,因为它不仅好吃营养,而且它预示吉祥,现在我们就一起看下这道可以使吃者获取最大满足的红烧狮子 头的家常做法,了解一下红烧狮子 头怎么 做。

红烧狮子 头的家常做法 红烧狮子 头怎样中卫专治癫痫医院ng>做:

1.先将猪肉 青菜 熟鸡蛋 生鸡蛋 猪肉 山药 生抽 老抽 葱 姜 盐 淀粉都准备好

2.然后将猪肉洗干净后切成块状,放入料理机中搅拌成肉末,再将山药洗干净后去皮切成碎末

3.再将山药碎末放入碗里,放入猪肉末,磕入鸡蛋搅拌均匀

4.倒入生抽,放入盐和葱姜末,继续治疗癫痫病药物卡马西平怎么样顺时针搅拌均匀至浓稠,然后将煮熟的鸡蛋剥开放入肉馅中

5.再揉成肉丸,将油倒入锅里中火加热后放入肉丸炸至金黄色后捞出

6.然后再将水倒入少许底油中,倒入老抽煮开后放入肉丸,中火焖煮

7.大概焖煮十分钟,最后倒入水淀粉勾芡就可以了。

红烧狮子 头的家常做法贴心提示:哈尔滨癫痫医院哪家好ng>

1.猪肉要有肥有瘦,比例建议3:7。放入少许肥肉可以使肉丸口感更鲜美可口。

2.将山药和葱姜切成碎末,一定要切的特别碎,这样才会更细腻美味。

3.建议大家用高汤烧,口感会更鲜美,没有的话直接用清水也可以。

4.一定要倒入足够多的油再炸肉丸,这样才能炸的更均匀。