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小白菜炖豆腐的做法

时间:2019-12-31来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

小白菜炖豆腐的制作材料:

主料:小白菜250克,豆腐(北)150克

调料:大葱1佳木斯市中心医院癫痫科好不好0克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克

小白菜炖豆腐的特色:

绿白相衬,清素鲜嫩。

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1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;

2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;

3. 将花生油入锅烧热,投入葱花轻微癫痫病有治疗的必要吗、姜末煸香;

4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。

健康提示

1.石家庄羊羔疯要治疗多久 小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。

2. 豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。

3. 此菜清肺祛火。