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肥肠的做法大全 2款家常肥肠的做法

时间:2020-05-21来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

2015-02-28 14:42:47 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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一、肥肠的做法大全 2款家常肥肠的做法之红烧肥肠的做法所需要准备的食材和调味料:猪大肠 葱 姜 蒜 青红椒 盐 油 生抽 老抽 糖 料酒。

癫痫症状都有哪些lign:left;">肥肠的做法大全 2款家常肥肠的做法之红烧肥肠的做法:

1.将肥肠洗干净后放入水里

2.放入葱姜,倒入适量料酒煮熟后捞出,清洗干净

3.切成段后擦拭干净,放入烧热的油锅中炸

4.炸至金黄色后捞出,再倒入适量油,爆香葱姜蒜

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5.倒入大肠,再倒入适量料酒、生抽、老抽

6.放入适量白糖,倒入适量水,煮至入味后收汁,放入适量盐和辣椒翻炒片刻即可。

二、肥肠的做法大全 2款家常肥肠的做法之火爆肥肠的做法所需要准备的食材和调味料:肥肠 红青椒 姜 花椒 蒜 豆瓣 料酒 八角 陈皮 丁香 桂皮 葱。

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1.将肥肠清洗干净后放入卤水中浸泡

2.卤好后切成段,将油锅烧热后倒入肥肠

3.倒入适量料酒,放入蒜片、花椒、辣椒

4.放入豆瓣,倒入少许老抽,放入少许味精调味即可。