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最美味的家常的菜——原味炖土鸡

时间:2020-05-21来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

2011-03-23 11:49:19 来源 : 灯芯绒 编辑 :

  原料:土鸡一只、葱姜、干红辣椒和八角。   做法:   1、鸡洗净,剁成大块;   2、入开水中焯一下;   3、开锅后捞出用热水冲洗掉日照权威羊羔疯医院浮沫;   4、起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和八角;   5、下入鸡块大火翻炒至水分收干;   6、烹入料酒炒至酒气散尽

原料:土鸡一只、葱姜、干红辣椒和八角。

合肥治癫痫的公立医院>做法:

1、鸡洗净,剁成大块;

2、入开水中焯一下;

3、开锅后捞出用热水冲洗掉浮沫;

长沙哪里治癫痫>4、起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和八角;

5、下入鸡块大火翻炒至水分收干;

6、烹入料酒炒至酒气散尽,添加一点点糖调味;

7、添加没过的热水哈尔滨专科癫痫病医院,煮开后转入砂锅中小火慢炖;

8、至鸡肉熟透,添加适量盐调味,继续煮10分钟,出锅。