原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > 内容详情

HoneyChiffonCake‖蜂蜜戚风杯的做法【图解】_HoneyChiffonCake‖蜂蜜戚风杯的家常做法_HoneyChiffonCake‖蜂蜜戚风杯怎么做_

时间:2020-09-08来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

1. 称取好食材

2. 分离蛋清和蛋黄

3. 蛋黄加牛奶,植物油,蜂蜜

4. 用手动打蛋器搅打至蛋黄微微发白,油水混合

癫痫病福州哪里看好ass="fwb">5. 筛入面粉,用刮刀混合一下,注意不要划圈

6. 如果没匀可以用电动打蛋器最低档打10秒,这样省事,但是手法要轻

7. 混合好的状态无颗粒,流动性很好,没有起筋

8. 接下来在乌鲁木齐哪治癫痫病#!好蛋白里面滴入几滴柠檬汁,打发蛋白到完全发泡

9. 用刮刀把1/2蛋白加入蛋黄糊里,上下切拌,不是划圈搅拌

10. 到混合均匀

11. 倒回蛋白里,还是上下切拌同时预热烤箱150度

南宁癫痫的专科医院class="fwb">12. 不要偷懒,一定要翻拌均匀

13. 从表面看是不是很均匀

14. 因为要分到纸杯里,我就用了分装的容器

15. 装入纸杯后震动几下,震掉大气泡,表面也平了

儿童癫痫哪里治疗好

16. 放入预热好的烤箱,上下火140度20分钟,再转170度10分钟

17. 每个杯子里面蛋糊倒多了些,没有倒扣,就这样了,因为我要裱奶油呀

18. 淡奶油打发,装入裱花袋,用的是2d嘴,看到表情了吗?