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防秋燥最佳的十款炖汤菜谱秋季

时间:2020-09-16来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  菱角素肉汤

  时间:30分钟

  材料:香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克

  调味料:盐1匙、味素1匙

  要领:菱角买以剥壳的较方便。

  做法:

银川的中医医院能治疗癫痫吗  A、将香菇泡软。

  B、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。

  C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。

  D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。

  南瓜奶油汤

  时间:30分钟小儿良性癫痫脑电图p>

  材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克

  调味料:盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许

  要领:南瓜切成小块,较易蒸熟。

  做法:

  A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。

  B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。

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  C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。

  四神素汤

  时间:25分钟

  材料:四神料4包、素肠300公克

  调味料:盐、味素各少许、酒少许

  要领:先炖煮长春哪个医院癫痫病看的好四神料,能使汤汁入味;如果素肠太早放,可能会炖的太烂。

  做法:

  A、素肠洗乾净后切成段,四神料倒出备用。

  B、四神料加适量清水放入碗中,再放入电锅焖煮30分钟。

  C、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成。