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铁罗汉茶的泡法及功效茶水

时间:2020-09-17来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

  铁罗汉茶的泡法

  1、杯泡法:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g铁罗汉用90度开水先温润,闻到其香气后再用开水直接冲泡,1min后就可饮用。

  2、盖碗法:取3g的铁罗汉投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,多冲泡几次还能品到清新的口味。

  3、壶泡法:取7-10g的铁罗汉投入壶中,先用90度开水温润,然后用100度开水闷泡,45秒-60秒即可,这样可以品到清纯中带醇厚的滋味。

  4、大壶法:取10-15南宁专业癫痫治疗医院有哪些g的铁罗汉投入壶中,然后直接用90-100度开水冲泡;味道特别醇厚和清爽。

  铁罗汉茶的

  1、提神解乏

  据研究,铁罗汉含有3一5%的碱,咖啡碱是一种白色丝光针状的结晶体,被人体吸收之后,能起到加强大脑皮质感觉中枢活动、对外界刺激的感受更为敏锐、能使精神振奋的作用,在医学上,用它伤风头痛,疗效显著,而且没有副作用。西药中的阿斯匹林等主治头痛的药片,差不多都有咖啡碱的成份。另外,咖啡碱对心肌有直接增强收缩的作用,并能扩张冠状动脉和肾脏血管,还可作治疗心绞痛和的一种辅助剂。

  铁罗汉中的咖啡碱还不同于普通纯咖啡碱,它与铁罗汉汤里的其它物质中和,形成一种混合物,这种混合物在胃内酸性条件下,失去了纯咖啡碱的活性,和对胃的刺激性,当混合物进入小肠的非酸性环境中时,咖看癫痫病专科医院啡碱又能还原释放出来,被血液吸收,从而发挥它的功能,在一定程度上起到解除疲劳的作用。

  2、除脂解腻,促进消化

  首先,咖啡碱能兴奋中桩系统,影响全身的生理机能,促进胃液的分泌和的消化。其次,铁罗汉汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物,都有调节脂肪代谢的功能。此夕卜铁罗汉汤中还含有一些芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。如“乌龙铁罗汉”,目前在东南亚和日本很受欢迎,被誉为“苗条铁罗汉”、“美貌和的妙药”。乌龙铁罗汉有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。

  3、龋齿,去除口臭

  铁罗汉中含有较丰富的氟,龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和青岛羊羔疯要治疗多久力,它们结合之后,可以补充钙质,使抗龋齿能力明显增强。铁罗汉本身是一种碱性物质,因此能抑制钙质的减少,起到保护牙齿的作用。

  4、利尿排毒

  因为咖啡碱能阻抑肾小管对水份的吸收,同时,能扩张肾脏血管以畅通血液。所以有利于毒质顺尿流排出尿道。

  5、预防辐射

  据报道,在广岛原子弹爆炸事件中,凡有长期饮铁罗汉习惯的人存活率高。因为铁罗汉中所含有的单宁物质和儿铁罗汉素,可以中和锶90等物质,减少放射性物质的伤害。由此看来,铁罗汉作为一种饮料,不仅能生津止渴、提神益思、消食除腻、减肥健美,而且在医疗上也有它的作用。当然,任何事物都不是十全十美的,对于饮铁罗汉的弊端,也要提醒人们注意。铁罗汉虽有利于身体健康,但绝不是饮用越多越好,铁罗汉越浓越好。饮铁罗汉一定要适量。杭州癫痫到哪里治胃寒的人,不宜过多饮铁罗汉,特别是绿铁罗汉,否则等于“雪上加霜”,越发引起肠胃不适;再如神经衰弱者和患失眠症的人,睡眠以前不宜饮铁罗汉,更不能饮浓铁罗汉,不然会加重失眠症;再比如,一般不应该用铁罗汉眼药水,以免降低药效,正在哺乳的妇女也要少饮铁罗汉,因为铁罗汉对乳汁有收敛作用。

  铁罗汉茶的简介

  铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

(责任编辑:姚佳佳)