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彩椒牛肉丸的家常做法

时间:2020-10-15来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

彩椒牛肉丸的做法简单是山东菜食谱的常见菜,不一定要看彩椒牛肉丸视频才能学会,但怎么做彩椒牛肉丸最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道彩椒牛肉丸吧。

“健康的菜妈妈的爱”!记得在我上小学时,妈妈就领我参加过上海市家庭厨艺比赛。因此,我受妈妈和参赛者的耳濡目染,厨艺受益非浅!渐渐我喜欢济南专业癫痫医院有哪些上烹饪美味佳肴。5月4日是我妈妈的生日,5月11日又是母亲节,我根据妈妈教我的菊花鸭珍花刀,用在火锅原料牛肉丸上,创新了一道“彩椒牛肉丸”来感恩妈妈的爱!“吃过的亲朋好友都说棒!!我妈妈更是笑得合不笼嘴哈!哈!哈!感恩妈妈的爱同时,我们全国人民都与四川地震灾区同胞们紧紧相连,众志成城,抗震救灾!“彩椒牛肉丸新生儿宝宝癫痫症状”特点:鲜香味美、型色美观。

原料:牛肉丸400克,青椒,红椒各一只,小葱2棵,生姜2片。,调料:生抽30克,鸡精20克,白糖15克,食用油,料酒,淀粉各适量。


将牛肉丸子对半切开,在凸起园面上切菊花型花刀,青红椒,切棱型片。
汤锅置于飞利浦电陕西哪些癫痫医院好磁炉上,加水烧开,加入青红椒片焯烫至断生捞出;再下入牛肉丸,焯烫花开捞出沥水。
炒锅置于飞利浦电磁炉上,加少许油,加葱段、生抽、白糖、料酒、鸡精、加水烧开,用水淀粉勾芡后放入牛肉丸,青红椒翻炒几下,芡汁包裹菜肴即可出锅。
菜肴围边花:用水果刀象旋削苹果那样,旋削大番茄皮成长条,盘卷成一朵红花。用癫痫有哪些检查方法芹菜叶,放花两边为花绿叶。


切牛肉丸的菊花形花刀,横竖交错的刀纹,深度为牛肉丸厚度的4/5。
辣椒富含维生素C,其含量在蔬菜中居于首位;含有的维生素K,对牙龈出血等有辅助治疗作用;含有的辣椒素能抑制脂肪积累,对防止肥胖有一定作用。