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松花豆腐的做法

时间:2020-10-15来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

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  松花豆腐的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜,松花豆腐口味属于,做法属类。

  松花豆腐的制作材料:

  主料:松花蛋(鸭蛋)100克,豆腐(南)200克

 安徽癫痫病医院专科哪家好 调料:芝麻酱15克,酱油10克,盐3克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜3克

  松花豆腐的特色:

  此菜吃法新颖,别有风味。

  松花豆腐的做法:

  1. 癫痫湖北哪家医院将松花蛋洗净剥壳,切成橘瓣形,摆在盘四周。大蒜去皮洗净捣成蒜泥。葱姜洗净均切成末。

  2. 豆腐放开水锅内焯一下,捞出,再放到冷开水内浸一下,切成丁,加入酱油、芝麻酱、精盐、蒜泥、葱末、姜末拌匀,放在盘中央即成。

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  松花豆腐的制作要诀:

  此菜可配食香酥饼。

  食物相克

  松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。