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果酱吐司面包 |

时间:2020-11-07来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

这款吐司超级绵软,很好吃,而且吐司面包的里面也放了酸酸甜甜的果酱,真的很美味。这款吐司面包主要是用面包机做出来的,很方便哦。
 

用料

-主料-

 250克

 52克

 120克

糖  45克

 3克

 25克

 3.5 克
 

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-刷面团用-

牛奶  适量

香酥粒  适量

 

果酱吐司面包的做法步骤

1.准备材料,把主料中所有的材料放入面包桶里,先放入液体材料

 

2.再放入粉类材料

 

3.选择10和面程序,时间定为30分钟

 

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4.30分钟后,将和好的面团取出来,面包桶里的搅拌刀也取出来,和好的面团可以用手张开一张透明的薄膜

 

5.然后将和好的面团分成24等份,分别滚圆后放置松驰15分钟

 

6.松弛15分钟后取其中一份小面团

 

7.用手拍扁,再把四边拍薄后包入适量的桑椹果酱,然后收口,滚圆

 

8.将所有的小面团都包好果酱滚圆后放入面包桶里,分两层放,每突然晕倒失去意识是什么原因造成的层12个

 

9.然后在面包机桶的上面盖一块湿毛巾,放置室温(28室)发酵一小时40分钟

 

10.发酵好的面团到面包桶的七分满

 

11.在发酵好的面团表面均匀的刷一层牛奶,再撒上一层香酥粒

 

12.选择烘烤功能,时间为40分钟,烧色为中色

 

13.40分钟后面包就做好了五岁孩子抽搐怎么回事  ,戴上隔热手套,将面包倒出来

 

14.将面包放到网上晾到微温,装进保鲜袋里保存,吃的时候拿出来吃就可以了

 

小贴士

1、揉面的时候黄油是一开始就放进去的,记住了。
2、里面的果酱也可以换成自己喜欢的哦,不放也可以。
3、室温发酵的温度在25到30度都是可以的,发酵的时候要记得在面包桶的表面盖上一条湿毛巾保湿就好了。室内温度低的话可以选择机器酸奶功能发酵哦
4、香酥粒的做法这里没有,大家可以上网查,我太懒了,没有的话可以不要的