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桂圆吐司面包 |

时间:2020-11-07来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

桂圆又称龙眼《本草纲目》记载;久服可强魄益脑身轻不老;通神明,开胃益脾,补虚长智,均有治疗滋补之功效。现代医学研究,桂圆含丰富植物蛋白、维生素及可溶性糖份,常食用能抗衰老、抗癌、美容养颜。综上对“桂圆”之数百年来为人类具有良好滋补和辅助治疗奇效的美誉和评价,大炒勺今日,在这冷冬时节,特为广大网友们,尤其女士们推出新作《桂圆吐司》,亦可为充饥,亦可为滋补,甚是两全其美矣!呵呵!见笑了哈,没那么神奇!但,确实对人体健康有益无害,尤其“桂圆”的美容养颜之功效,更应受女士们的青睐!强魄,男士们亦可湖北看癫痫多少钱食之,呵呵!阖家欢乐皆大欢喜哈!

桂圆吐司面包的主料:

桂圆吐司面包的调料:

做桂圆吐司面包所需厨具:

桂圆吐司面包的做法步骤

1、所有食材。
用温水60ml化开5克砂糖放入酵母搅匀备用。

2、治疗癫痫的费用是多少、奶粉、盐、砂糖混合均匀,放入鸡蛋、汤种。

3、然后用泡好的酵母水合面,把面粉和其它的混合物在盆中合匀。

4、最后搅成面团儿。

5、面团儿从面盆中取出放在案板上,用推搓揉法进行揉面,至面初步出筋为止。下道工序向面里加入黄油,事先把黄油在室温中自然缓软,用刀切成片块均可,加入面中进行揉搓,直至揉匀,继续用推搓的方法把面揉到细腻,切不可像揉馒头似的按压,推搓到使面能拉出筋膜像怎么确诊癫痫病口香糖似的细腻,始告完成此步骤。

6、用手把面在案板上推展成较长方形的大厚片,左右前后折叠呈面团儿,放入钢盆内,盆上蒙上保鲜膜,进行基础发酵。

7、只要室温在摄氏28度以上便可以自然发酵,冬季北方寒冷可使蒸锅代为保温。

8、方法是,蒸锅放水加热,手感为不烫手就可以,温度计测量要控制在30~40度,放进蒙好保鲜膜的发面盆盖上锅盖即可,大约需要两小时,中间如锅里水凉了,可把笼衡阳军海癫痫医院靠谱吗?屉拿下开火再次加热,切不可带屉加热。

9、温度控制不好会前功尽弃,呵呵!浪费的那一坨坨面够你难受的!

10、面团儿基础发酵至原来的两倍至两倍半,从锅中取出。

11、从锅中取出。

12、放在案板上进行按压排气,然后把按扁的面卷起,搓成长条用橡皮刀按自己的需要分割。