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白萝卜有什么营养

时间:2021-10-12来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

要说白萝卜有什么营养这个问题,一般人都是有大概的了解的。因为在我们的生活中是经常可以吃到白萝卜的,而白萝卜也只是萝卜的一种。不知道大家注意到没有,当很多时候我们胃感到不舒服,而吃不下东西的时候,这时候家人一般是会弄点白萝卜给我们吃的,主要目的就是开胃而已,这也就间接说明了白萝卜是有开胃的效果的。

其实白萝卜的营养价值还有很多,就比如白萝卜富含丰富的维生素这点来说吧,这对于我们的额身体是很有好处的,在很多时候能够为我们的身体提供每日所需的维生素,这对于很多维生素缺乏的人来说是相当重要的。那么,下面就来说说白萝卜有什么营养这个问题。

白萝卜是一种常癫痫病会给患者带来哪些伤害见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

白萝卜的营养分析:

1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕治疗癫痫大发作动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

白萝卜的作用具体如下:

一 、消化方面:

⒈食积腹胀,尤对面食积 之疗效佳,可以生捣汁饮用。

⒉恶心呕吐,泛吐酸北京好癫痫病医院水,切碎蜜煎细细嚼咽。

⒊消化不良胃纳欠佳,可以生捣汁饮用。

⒋慢性痢疾,切碎蜜煎细细嚼咽。

⒌便秘,煮食。

⒍口腔溃疡,捣汁漱口。

二、呼吸方面

⒈咳嗽咳痰,切碎蜜煎细细嚼咽。

⒉咽喉炎,扁桃体炎,声音嘶哑,失音,捣汁与姜汁同服。

⒊鼻出血 ,生捣汁和酒少许热服,或捣汁滴鼻。

⒋咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食。

⒌预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面 <定西哪家医院治疗癫痫好?/p>

⒈各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服。

⒉各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面

⒈美容,可煮食。

⒉脚气病,煎汤外洗。

⒊解毒,酒毒或煤气中毒,用之或叶煎汤饮汁。

⒋通利关节,可煮用

通过上面的详细介绍,我们也基本上了解到了白萝卜的营养问题,其实白萝卜的营养价值具体表现为:含有大量的维生素C、含有芥子油能够促进肠道的蠕动、淀粉酶能够分解淀粉、白萝卜含有木质素具有防癌抗癌的作用,所以大家以后不妨适当地多吃点白萝卜。