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花椒有哪些功效-花椒有什么作用

时间:2021-10-14来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

花椒有哪些功效?这种花椒很多人都不知道他的具体的作用,也不知道他是干嘛的,想要彻底了解的话就和小编一起来看看花椒有哪些功效吧,一定不要错过了。

花椒有哪些功效:

岭南以其独特的地理位置,形成了独特的饮食文化,造就了对中药的独特运用,比如潮汕地区,有一种独特的调味材料——卤水。

卤水是为一种以多种香料煮成的酱油,是粤菜、川菜以及许多小吃中常用的调味料,而成就卤水美味的,是其中所含的多种不仅美味,而且有相当保健功效的香料中药,其中,当然少不了花癫痫病对女人的危害性大吗椒的身影,那我们就来了解下卤水当中最主要的香料中药之一:花椒。

花椒是我国的原产植物,栽培历史悠久,早在《诗经》中就有“椒聊之实,繁衍盈升”的描述。

西周时代,祭祀中使用“椒”已是普遍现象。《诗·周颂·载芟》记载了周朝丰收之后,在祭祀祈福的时候说道:“有飶其香,邦家之光。有椒其馨,胡考之宁。”在贡品中摆上花椒来祈求家族安宁,风调雨顺。在历代文人墨客的诗句和文章中,赞颂“椒浆”、“椒酒”、“椒房”也不少。

花椒作为药用,《神农本草经》提出:“主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。”《本草纲目》则提到:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热。入肺散寒,治咳嗽;入脾除湿,治风寒湿痹,水肿泻痢;入右肾补牡丹江市哪家医院治癫痫病好火,治阳衰溲数,足弱,久痢诸证。”

而《名医别录》则提及“散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒。开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。”开启了花椒作为外治应用的先河。

花椒

原植物:芸香科,花椒属植物花椒

入药部位:植物的干燥成熟果皮。

性味:辛,温、热。

归经:归脾、胃、肾经。

功效:温中止痛,杀虫止痒。

主治:用于脘腹湖南有几家治疗癫痫病的医院冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛;外用:湿疹,阴痒。

花椒药食同源,在生活中应用广泛,在临床上也有不少应用:

1、花椒有芳香健胃、温中散寒的作用,常与生姜、白豆蔻等同用,可用于外寒内侵,胃寒腹痛、呕吐等症,夏日过食生冷引起的胃肠不适,用少量花椒泡水饮用也有缓解胃肠不适的良效。而与乌梅、干姜、黄柏等同用,则是仲景名方乌梅丸的基础,可用于虫积腹痛,手足厥逆,烦闷吐蛔等症。

2、花椒性温热,辛香味明显,可有驱寒除湿止痛的功效,对于周身关节肌肉疼痛,花椒炒热后以纱布包裹热敷疼痛部位,可以达到活络止痛的效果,花椒偏于温暖中下焦,善祛阴寒,对寒凝血瘀气滞之痛经效果尤佳,用花椒适量研细粉,用白酒调成煳状,敷于脐眼;湿重、宫寒者,陕西什么医院治癫痫病好,看这里以花椒煮水熏洗,可达到祛寒湿、止痒之功效,可调理妇科带下淋沥等炎症见证。

3、花椒具有杀虫止痒的功效,经常与苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等同用,可用于湿疹瘙痒,而在炎热的夏天,经常使用花椒沐足,还可以达到预防“香港脚”的良好效果。花椒入脾、胃、肾经,而足底则是脾经、胃镜、肾经的巡行端点,以温热的花椒,加上生姜、吴茱萸,煎水用于沐足,则能将足底脾胃肝胆肾膀胱全覆盖的温通,长期坚持,可达延年益寿之功。

花椒籽,即是中药之椒目,苦、辛,温。小毒。归脾、肺、膀胱经。有利水消肿,祛痰平喘。用于水肿胀满,哮喘。椒目的祛湿利水的功效远在花椒之上,因此在花椒的外治沐足方法当中,花椒若是未经精选中含有花椒籽的更加适用于湿重之人。