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螃蟹不能和哪些食物一起食用 吃螃蟹的禁忌有哪些

时间:2021-10-14来源:湘菜菜谱 -[收藏本文]

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柿子

《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。”从食物癫痫患者禁忌什么药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象

梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻南京哪儿治小儿癫痫好之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,伤人肠胃。

花生

花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能黑龙江癫痫病医院怎么样,这家医院好暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。

香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

冰饮

夏季冷饮如冰水、冰太原癫痫专科医院有哪些激凌等,属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

这个对于体质差的,有过 过敏史的 ,点餐,或自己吃 要提前问问。平时吃了 不会有太大的反应。

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